Ein kleiner Teil der winterlichen Produktion – sie sieht nicht nur gut aus – sie schmeckt auch ausgesprochen gut. Und sie besteht ja auch nicht nur aus Zucker, sondern aus vielen Zitrusfrüchten aus biologischem Anbau: meine Zitrusmarmelade medium cut!
Auch in diesem Jahr gibt es wieder die guten Berliner aus dem Brotgarten in Kiel! Mit Zuckerguss und Pflaumenmus. Dann noch die obligaten Luftschlangen und um Mitternacht etwas Geisterbeschwörung mit Wunderkerzen aus den Restbeständen – dann kann 2021 kommen. Da ich schon im letzten Jahr mir Hoffnungen auf ein besseres Jahr gemacht hatte – und es nicht wirklich was geworden ist, lasse ich es heute lieber.
